星期日, 五月 18, 2008

BBC的online course

網路上的免費資源很多。BBC的這個website還滿不賴的。

星期五, 五月 16, 2008

像她這樣一位「壞」老師

【記者胡慕情專訪】初識前中山國中教師蕭曉玲,約莫是一年前的 事。當時她為爭取教師參與校務會議,和學校鬧得不愉快,北市教育局介入後沒有下文,她依然在崗位服務,直到她不再是中山國中教師—疑似對抗台北市推動一綱 一本而被解聘。今年春天,她哭著離開校園,被迫、不堪地,離開她服務十年的校園。

我也曾是「壞小孩」

蕭曉玲一直是科任教師,直到3年前才第一次擔任導師。在升學主義橫行的台灣,藝術與人文領域經常被忽略,這使得教師很難記住每位學生的名字,每週課堂時數太少,一位老師教一整個年級,是校園內「正常」的事。

奇怪的是,蕭曉玲雖然記不住每位學生,卻記得一些特殊孩子。不是在音樂表現突出的那些,而是低成就、身心障礙的一群。問她為什麼?她不好意思地說:「我以前也是壞孩子啊。」

她的「壞」不是家庭失能導致偏差的情況。事實上,她家境良好、父母開明。但父母花錢讓她發展音樂長才,卻引來同學與老師側目,那畢竟是比現在更要求升學的年代,數學總是考不好的她,學生生涯很不快樂。

從小,蕭曉玲跟著父親到處聽黨外演講,她永遠記得民進黨大老林義雄被釋放出來的某次演講,所有人都為林義雄的遭遇哭了,「我一直想,為什麼會有這種事?」

因著從小培養是非好惡黑白分明的個性,以及自己的求學經驗,使她在掌握權力時,更站在有別於威權、一致的聲音對面。這也使得她在北市積極推動一綱一本時,成為第一個公開反對一綱一本的老師。

雞婆的音樂老師

有一年,中山國中發生校園販毒事件。其中一名學生是她導師班的孩子。當蕭曉玲得知校方處理方式是立刻送少年法庭時,直覺「孩子未來怎麼辦?」於是她「雞婆」地找了學生晤談,赫然發現牽連其中的孩子全是無辜的。

當初牽連其中的學生阿雄(化名)現已畢業,他回憶當初狀況:「是外面的黑道威脅同學買50顆一粒眠,要他拿出1千5百元。同學沒錢,對方逼他賣,否則就要打他。」於是阿雄和幾個朋友湊錢把一粒眠分了,卻也因此被學校抓到。

事發時,學生都覺得很錯愕。「因為根本不是要販毒,但學校沒有查證,就把我們交給警察!」阿雄知道自己不是讀書一級棒的乖小孩,但「沒有的事就是沒有」,「而且學校不是教育場所嗎?犯錯不該先輔導嗎?」阿雄說,幸虧有蕭曉玲,否則他就被關了。

儘管持有、兜售毒品都不只是供需這麼簡單的原理、也不是只有一種發生的可能原因,但切割卻是最明快的方法,中山國中選了最輕鬆的路走,反正社會早已有了一套「『壞』孩子有毒品很正常」的定見。

後來,蕭曉玲為孩子出庭,終讓學生獲得清白,但學校粗暴的處理方式卻沒有獲得處理。蕭曉玲一如她所教授的「副科」,仍然無足輕重,直到擔任教師會長、被請託調解彈性課程時,她開始成為眾人眼中的麻煩鬼。

誠實有罪?

「當我出面反對一綱一本政策後,開始被學校整肅。許多老師都不敢發聲,於是我拜託台北市教師會出面調解。」蕭曉玲說:「台北市教師會總幹事羅德水老師卻跟我說:『很難啊,蕭曉玲,妳不知道妳人緣很差嗎?』」

羅德水在蕭曉玲和學校對抗的過程中,一直給予協助,甚至一度和人本教育基金會的執行秘書蕭逸民被中山國中「請出去」,被迫在冷風中守在校門外良久。但當羅德水收到中山國中一群教師的請願書時也很無奈,「畢竟裡面簽滿了老師的名字。」

蕭曉玲仔細檢視請願書時發現,簽名的老師有11位不是教師會會員,以往蕭曉玲請教師會協調時,這些老師置之不理,而且簽名老師的班級根本不是她帶的。「但1月23號那天,學校卻以我『不適任』、『教學不利』為由把我解聘!」

老師們的沉默是必然的。蕭曉玲自嘲地說:「因為我三八啊!」少子化,教師減班超額問題嚴重,原本被拿來補學生不足的彈性課程卻成為教師解套的利益品。有一 年,她打算把彈性課程讓給社會科上,因為當時每班只有一堂課,「可是數學老師卻來拜託我,說他們還缺很多課,要我今年先把彈性課程給數學,明年再還。」

第一次擔任導師的她傻傻應允,並開始積極協調,豈料沒有任何一科老師願意釋出堂數。就這樣一個個拜託,她把各主科領域的老師都得罪了;加上某次中山國中爆發學校欠書商十多萬的新聞,而她對記者坦承──「我真的不知道,難道說實話真的有損校譽嗎?」

無證據的審判

蕭曉玲很生氣:「這是學生的權益耶!這還是教育嗎?」被解聘當天,有學生拉著白布條叫她滾出校園,十多歲的孩子拿著精美書法的白布條對她喊「大爛人」…她哭了,但蕭曉玲依舊堅持自己沒錯。

蕭曉玲說,為校務會議跟學校槓上時,教育局其實冷處理;豈料在她跳出來反對一綱一本時,教育局與校方卻密切合作。她承認自己粗線條、不完美,但自認不可能不適任;她要求校方提出她教學不力的證據,校方卻不願給。

「一些同事私下透露,校方在短短3個月拿出我教學不力的證據多達4百頁,但我去市府申請閱卷,只有50幾頁,而且完全沒有證據,只有公文。」蕭曉玲覺得解聘過程有嚴重瑕疵,合理懷疑與「一綱一本」相關,但北市教育局與學校卻口徑一致說「不可能」。

蕭曉玲離開校園後,一些同事嘲弄地說:「反正妳失業還有牙醫老公養妳。」這深深打擊蕭曉玲,「我的人格、工作權,就這樣被抹煞了!」最讓她痛心的還是學生像紅衛兵一樣「鬥」她。

阿雄聽了,笑著罵蕭曉玲笨:「妳雞婆、愛管,學校資源多,這社會,很黑啦,當然要搞妳!」蕭曉玲在小自己幾輪的學生面前不好意思地撇嘴,但背脊依舊挺得硬 直。她雖曾哭過、恨過。但最終選擇面對,「雖千萬人而吾往矣!」她堅定地說:「如果不是這樣,我無法教我的孩子與學生。」

星期三, 四月 30, 2008

小寶的本事

每天晚上,我幾乎重複相同的動作,關電腦,然後叫小寶去睡覺。
可是,後來我發現,我還沒叫牠去睡覺,牠就自己鑽進狗窩裡了。

牠聽得懂我電腦關機的意思。


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happy是我家附近漫畫店黑狗的名字。

我媽出門的時候,有時候會這樣跟牠說,「媽媽要出門,你要去happy 家玩嗎? 」
於是小寶就跟跟跟~~

有時候會這樣說:「媽媽要出門,你要去happy 家玩嗎? 可是我要順便去菜市場,你要自己留在happy家等我喔~ 」
然後小寶就鑽回牠的狗窩…決定不出門。

怎麼,夠複雜了吧~
教其它的東西,都不認真學。學些莫名其妙的東西倒是滿強的

星期二, 四月 29, 2008

[創智慧]的讀書心得

這本書的心得,我如果真的要寫,大概會寫得沒完沒了。不過還是簡單的寫一下好了。

以前我看過一部電影,電影中的對白:
A 「我解剖過人腦,沒有發現容納靈魂的地方。」( A的意思是信仰本質不存在 )
B 「那請問,記憶、勇氣、又是存放在那裡。」

我學東西的時候,覺得我愈是年長,記憶力愈好,本來讀原文書的效率很差,看過也不記得,後來大有改進。本來記舞步很差,後來也是大有進步。因此我猜大腦運作的方式,是用pointer,用模組化的方式在記東西。簡單的說,它是個data compression的system。

這本書主要探討「新皮質」的功能。
新皮質有6層,用computer來作解釋,簡單的說,人可以進行的運算只有6 個 operation。但是,實際上,你可以感覺到的,只有在最上層的operation。

剩下的5個 operation不會進入你的主觀意識,它在你沒有發現它的時候,就被處理掉了。
example:
當你在讀這段文字時,你的第6層皮質,得到的已經是抽象的概念。
第一層可能只知道 "看到了一堆 點和線"
第二層可能只知道 " 這是符號,有很多個 "
第四層可能已經知道 "一個字一個字的意思 "
第五層可能可以斷句、

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但是當你換學另一種語文時,一切就重來…。
不過,隨著你的努力,本來在上層才有辦法處理的,會一直往下層推,而你的上層皮質,就可以有空閒去處理 "形態中的形態" "規律中的規律"
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書中對大腦皮質的重要解釋有幾個:
1 大腦的記憶是形態的序列 ( 因為 memory 和 computation 是一體的。當你提取memory時,你是把這堆memory 計算出來,而不是提取出來。)
2 大腦的記憶是自體聯結記憶 ( 用部分即可以取得全部 )
3 每一個layer都能對某些特定的"不變表徵" (eigen vector)作出反應。
4 大腦不停地預測。 (因為信號不停地在 不同的layer 之間forward和backward)
這是智慧的根本 ---> 預測

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個人的看法是,這個hierarchical的架構,無論是應用在
(1) data compression( 和碎形有點像 ),
(2) parallel processing的運算架構,
(3) pattern recognition / data classification

都可以有很大的應用空間。最重要的是,現在的computer架構,根本不是大腦的"皮質架構"。

而在演算法的層次,我認為,大腦的computing方式,本質上就是一種dynamic programming ( 先把會重複計算的部分算好,存起來)
嚴格的說,應該是 dynamic programming of dynamic programming
( 先把會重複運用的計算迴路,繞出來。 )

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原作者認為,現在正是發展 "類皮質電腦"的大好時機。

星期三, 四月 16, 2008

推荐一個網站

語言家學習引擎

話說我本來偶爾會用mango來學外語,mango雖然好用,可是我大概用太多次了,它的某些課程本來是免費的,現在他叫我要付費。

結果我又找到一個,不輸給mango的網站。該有的都有了。最大的問題,我想是它的google排序不夠前面吧?

網路上的很多資源,光是靠google還是無法輕易地連結到。

星期三, 三月 26, 2008

[轉貼]一公噸的二氧化碳

資料來源

抗暖化必反黑心企業 一公噸CO2的真實交換價值

文/郭安家

「噁…現場媒體記者都在,我想,這問題相當嚴重已經是國家政策問題了…歐洲許多國家已經證明GDP與二氧化碳排放量是脫勾的;事實上,很多國家像德國二氧化碳降低但GDP還在成長,經建會與經濟部應該好好想一下,」第七屆環評委員郭鴻裕於台塑鋼鐵案環評會沉重地說。

12月8日是全球抗暖化同步遊行,但去年民間極力推動的「溫室氣體減量法」草案今孤獨地躺在立法院。由於民進黨極力反對,國民黨唱反調地讓它初審通 過;但,藍綠黨皆知一旦行溫室氣體減量法或課徵碳稅,第一個死的是台塑。草案沒有續審,說穿了,陳水扁、馬英九只是台灣國的總經理,台灣國的董事長是王永 慶。經營之神王永慶何其偉大,他對待外勞、雲林鄉民、環境的方式隱然是經濟部的施政方針。

台塑曾在環評會答辯中提出嚇人的CO2排放量,被前任環評委員李根政指出提供錯誤的數據,經李根政估算,單單六輕四期每年的排放量就高達 6,755.7萬噸,是台灣2005年總排放量(25,423.5萬噸)的26.57%,目前已超過全國住商、運輸部門的總合,如果再加上進入二階環評的 台塑大煉鋼廠,台塑企業CO2製造量就為1,489.6萬噸/年,佔台灣2005年總排放量(25,423.5萬噸)的5.86%,高達 82,453,259噸,是2005年總排放的32.43%以上。

台塑CO2總量上看全台三分之一
如果再加上八輕國光石化案,三千多人的台西鄉將會排放全台37%的CO2,雲林環保聯盟邱千芳則說,這些企業其實很聰明,國光石化裡面有台塑關係企業投資,即使台塑鋼沒有蓋成,他還有八輕可以賺錢。
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此外,根據前環評委員徐光蓉找到《Nature》雜誌引述「二氧化碳監控行動」資料庫網站之資料顯示,全球發電廠中,台電台中火力發電廠CO2排放量是世界第一, 燃煤的台塑火力電廠則是世界第六名。

台灣的人口佔世界的0.2%,但二氧化碳的總排放量卻佔了1%,是世界排名第十二。雖然主流論述、經濟學家、工業局不同版本的數據皆強調台塑鋼鐵會 為台灣帶來約1%GDP與下游產業成長,但關於台塑實際經濟產值的一直眾說紛紜,李根政只質問:「台塑已經佔全台四分之一以上的CO2排放量,未來會達三 分之一;但,台塑有為提供台灣三分之一的就業率嗎?有提供台灣三分之一的經濟產值嗎?」

82,453,259噸CO2換來一個地獄

「台塑六輕是用我們百姓生存的海去經營耶,我們沿海這邊都靠海生活,這蚵仔以前都每年收成你知道嗎?現在兩、三年才可以收咧,都不會長大。一百萬的 收成有七十萬失掉而且兩三年才可以收,你看損失多少」丁太太邊剖蚵殼對我說。她很像七月份在安平馬路邊剖蚵的阿桑,但我們來到台西已經是冬天,安西府前的 馬路非常冷清只有急駛的貨車。
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台西是護養蚵苗的第一線,養蚵多半是夫妻檔,老公下潮間帶收蚵,老婆則在路邊剝蚵殼或用一天四、五百元的工錢請人幫忙,閒暇時候夫妻自己多養一千到五千條蚵仔,每天賺兩三、千元。

如果五個男人把蚵抓回來,馬路邊四、五百斤的蚵仔就擺在桌上,十幾個人作業;這位太太作業完打聲招呼就幫那一攤收蚵,你有青菜就跟我換蚵仔、文蛤、吳郭魚、烏魚,如果抓到蚵仔的天敵蚵螺就一斤兩百元賣。男人習慣機械式生活,下海跟著潮汐走,沒有金錢壓力和都市打拼的角力。

但現在,農曆六月份的收成季拖到冬天;台西漁村被台塑與地方派系改變了。丁太太說,蚵仔吃到污染的水變瘦品質變差,現在還要兩次作業把蚵苗換到乾淨的水養肥;種田的也做不下去,大家都很差了。旁邊阿桑說,空氣污染很嚴重阿,肺都出問題。

台塑一概不承認六輕對於蚵農的損失,並進一步推動大煉鋼廠計畫,雲林淺海養殖協會林進郎說:「以前王永慶很捨得花錢,如果你抗議台塑的人會說:『來 來來,來這裡說,你要什麼東西就給你,不要再鬧,』加上國民黨樁腳文化環環相扣,在這裡根本很難突破 現狀利益,因為最親的人都會對你不諒解,他們認為拿那種錢是很正常。」

我問:「地方回饋金呢?」林進郎無奈說:「回饋金是回饋在那個M型社會上面的點點點,我不能多講什麼了,但聽說有人說拿到台塑一根煙囪一千多萬,工人去清那個灰可以賣啦;至少有兩個人他們要是這種東西。」

台塑幾乎統治著雲林並在休耕政策扮演重要角色,林進郎說:「水一度差不多十元多,但賣給台塑是3.24元 ,原本政府要調整一度水6元,但6元台塑還是賺錢阿!我感覺政府休耕政策是不對,它讓你休耕結果把集集攔河堰的水接到六輕。這些種稻種菜的農民沒有水自然 而然要抽地下水,也是天經地義的;而且水沒有過來讓農地濕,吹東北季風的話就是飛沙走石。這都是水資源不平等分配, 農田水利會把水賣到哪裡我們還在質疑耶。」

為了提供高耗能高污染的台塑更便宜成本,政府也計畫打造價值200億的湖山水庫,台灣生態學會陳秉亨估計,六輕離島工業區水量需要一萬甲的農業用水。或許,宜蘭民眾該慶幸陳定南極力反對六輕進駐,因為宜蘭走向低碳的觀光/綠色經濟道路,雲林成為高污染高耗能工業的黑鄉。

「他們只管GDP成長漠視很多東西,你想想如果這些人不能養活自己,那小孩子要怎麼辦?父母親都會想做這麼辛苦不想小孩子也這樣,但有的小孩在台北過不好也不敢回來,好像無顏見江東父老,」林進郎說。

39800頓CO2才讓一個雲林人就業

台塑在環評大會不斷製造模糊空間,避談企業創造的負GDP黑洞。政府對經營之神王永慶可謂用心栽培,台塑曾超量用該罰750萬,但環保署撤罰。雲林 環保聯盟張子見表示,台塑一年應當上繳中央約250億到300億之間,但由於促進產業升級條例、節能、節水設備、石油基金等退稅,它實繳約50億到56億 之間,表面看起來產值很大其實GDP貢獻很少。

此外,政府亦一天補貼六輕560萬元的水費,一年補貼近20億元。台塑所產生的社會外部成本負產值是難以估算,但陳秉亨說,台塑每年總稅收只有3億 到雲林縣,雲林縣政府自己統計光修補被六輕壓壞的馬路就需要五億元,若以高雄後勁現有資料推估一個石化工業區的健康成本是20億元,六輕大概跑不掉這個數 字,當然那種算法是用一條命400萬去程式計算。這其中還不包含漁業損失。

如果不去計算他上繳中央的50億,台塑六輕6,755.7萬噸 CO2就有20億+20億+5億等以上的黑洞成本,也就是說,台塑六輕的經營模式一公噸的碳價值負成本是66元以上,而台塑生產3980頓CO2就會讓一 個人可能失業或無奈而離開雲林,僅有0.1個雲林人就業(以雲林流失一萬七千人為基數)。

對於台塑鋼鐵,李根政則推估,依歐盟碳交易每年1噸15歐元來計算,台鋼廠每年二氧化碳排放外部成本就高達96.5億元。環委郭鴻裕曾在環評會上秀 出估算,漁業外部損失為91萬到1億2500萬之間,單單蚵農損失就有一年20億。台塑鋼鐵每生產744頓CO2又會有一個雲林人失業(以雲林兩萬農漁民 失業估算)。雖然台塑宣稱台塑鋼會提供45100個就業機會,但仍舊無法計算台塑鋼每生產多少頓CO2會有一人就業,因為台塑六輕曾宣稱提供雲林十萬個就 業機會,卻只有2600個。

不管用哪種版本計算,台塑六輕加台塑鋼鐵造成的負經濟產值有一百二十億以上,而這些損失直接坐落在台灣最弱勢的四湖、台西、麥寮、東勢四鄉約11萬 人之上。若加上湖山水庫 200億的投資,實在與實質稅收相差甚大。如果工業局宣稱台塑鋼鐵會帶動下游產業發展,那我們只能說台灣的GDP成長是靠壓榨雲林人的血汗得來的。

綠黨立委參選人潘翰聲說,各國鋼鐵廠或塑膠廠是競爭誰用比較少的能源價格,或提高生產效能能源消耗少一點,另一點就是拿政府的補貼拿便宜的水跟電;可以說六輕的成功是在便宜的水、電、土地補貼以及買新式設備打敗中油舊廠。

他進一步解釋,國際還在蓋鋼廠是假設全球經濟還在高成長,尤其中國每一季十幾%得高成長率,一般來說鋼鐵景氣循環是十年或十五年,也因此他(工業集團)才在2003年說黃金十年。

這裡還有800萬噸CO2

以台塑此種經營模式當作台灣經濟政策,高耗能高污染工業CO2總排放量突破一億萬噸指日可待。因為中部還有一個彰濱工業區彰工火力發電廠,反彰火聯盟大老粘錫麟說,如果彰濱火力發電廠通過一年會是800萬噸的C02這是相當嚇人。

雖然彰火開發在今年4月20日環保署小組審查會議已決議不予通過,本要送至第六屆環評大會確認將彰火作廢,但環保署同意開發單位撤案,等待良機重審。「新任環委他們覺得好通過所以想重頭開始,這絕對是犯規,」粘錫麟說。

環保署凌駕專業鐵了心要讓彰火通過,12月2日下午彰化環保聯盟與反彰火聯盟鹿港發動了近千人遊行。鹿港反彰火大本營桂花巷茶店老闆說:「我們做餐飲都知 道鹿港這裡下午就很多彰濱工業區的砂塵,你看海邊那裡還得了。這東西反而變成一種產業,任賢齊有一支MV男女生在沙漠跑來跑去的鏡頭就是在彰濱拍的,還有 一個叫什麼…歡迎來到墨西哥的廣告也是,像我一個朋友很愛騎越野車,彰濱對他對他來說很有感覺。」

我問粘錫麟:「台中火力發電廠規模是亞洲第一CO2排放量是世界第一,為何要增設彰火?」這位綁辮子像道士的老仙說:「其實厚,彰火提出的設廠計畫 以後,它是用掉備載電力,噁,備載電力呢…是38.6%的備載電力。可是呢,謝長廷在當行政院長的時候他將備載電力縮減20%,所以呢備載電力的20%來 抵彰火的是綽綽有餘,但是,他說這樣還不夠。其實電力不夠是沒有限制的去推動高污染高耗能產業,像煉鋼廠、石化廠,三高產業無限制增加就要無限制擴充電廠 開發。所以我說這是台灣兩光啦(六輕與中火),兩光兩光為國爭光。」

經營之神的真相

彰火的推動就是因應台塑這種產業的擴張,一公噸CO2絕非帶來GDP與經濟產值,因為這些企業的成功幾經營幾乎是靠低能源價格、低水費、大量補貼以 及竊取鄉民賴以維生的土地得來,經營之神王永慶生產39800頓CO2才可以讓一個雲林居民就業。以台灣貢獻全球1%的CO2總量,台塑全台四分之一暖化 貢獻,暖化之神王永慶可列全球百大。

聯合國「跨政府氣候變遷委員會」(IPCC)呼籲,「若氣候上升超過攝氏2度,就可能造成災難性且無法避免的後果」。歐盟已經開始課徵碳稅,如果台 灣的經濟政策如此倚重台塑經驗,碳交易時代來臨台灣大概會誇台。12月8日全球抗暖化遊行請和主動和台西蚵農聊天,因為南極企鵝的故事離我們太遙遠,他們 身上的故事才是台灣每一公噸 CO2真正的黑暗價值。

部分資料來源:台塑鋼鐵股份有限公司一貫作業鋼廠建廠計畫環境影響評估審查會議

星期一, 三月 24, 2008

世人皆吃肉 養肉代價高

紐時周報全文精譯》
In a World of Carnivores, Meat Exacts a Costly Toll
【王先棠譯】

美國人消耗某種看似取之不盡的資源的方式,恐怕將面臨巨大改變—這東西便宜、量多、大家都愛用,已經成為日常生活的一部分。這東西可不是油。而是肉。


這兩種商品有很多共通點:肉與油的產製都接受美國聯邦政府補助。肉和油一樣,需求會隨著各國日益富裕而增加,因此造成價格上漲。最後,肉和油一樣,隨著工業化肉類生產所需的成本愈來愈高,付出的代價愈來愈明顯,大家都被勸導要減少消耗。


近年來,受到各國日益富裕的刺激,加上大規模圈欄式動物飼養方式普及的助長,全球肉類需求量呈倍數增長。這些生產裝配線式的肉類工廠消耗非常多的能源,汙染水源供應,產生大量溫室氣體,需要使用的玉米、大豆和其他穀類也越來越多,這種對穀物的依賴,已經導致世界各地大片熱帶雨林遭到毀滅。


巴西總統路易斯‧伊納西歐‧盧拉‧達‧席爾瓦最近發布緊急措施,要終結為種植農作與放牧而燃燒、砍伐巴西雨林的行徑。巴西政府表示,光是過去五個月,巴西已經損失3,200平方公里的雨林。

1961年,全世界肉類總供應量是6,400萬公噸。據估計,2007年總供應量達到2億5,800萬公噸。在此期間內,全球每人平均肉品消耗量增加了一倍以上(開發中國家每人肉類平均消耗量增加的速度是世界平均值的兩倍,過去20年來增加了一倍)。世界肉類消耗量在2050年預計會再增加一倍,聯合國專家漢寧‧史坦菲說,這個情勢將導致「畜產的成長沒完沒了」。

美國人吃肉的量這幾年來大致持平,每天約食用227克,大概是全球平均消耗量的兩倍。美國人口約占世界人口的5%,每年「處理」(就是說,養來宰了吃掉)近100億頭動物,占全世界總處理量的15%以上。


根據聯合國糧食及農業組織估計,全球不結冰的土地中有30%直接或間接投入畜產,聯合國糧農組織還指出,畜產製造了全世界將近五分之一的溫室氣體,比交通運輸製造的溫室氣體還要多。


為了地球的將來,請大家一日一餐素,每人改變日常飲食,達到減緩暖化的速度,遠遠大於再生能源的開發(需要大量投資而且耗時)。

全球暖化加速所造成的後果將不只是北極熊絕種,與低窪地區淹沒,還有世界性的氣候變遷造成的災難,像是雪災、颶風、森林大火、 海床釋出毒氣。

每個人飲食的選擇,大大影響到你我的人生!